Històries de premsa

A tocar la Rambla, entre els carrers Ferran i Boqueria, es troba el carrer Quintana. Al bell mig, està, des del 1786, el restaurant que perdura en el temps gràcies a una fórmula ben simple: una cuina tradicional que funciona, un bon tracte amb la gent i una bona relació qualitat-preu.

És el restaurant més antic de Catalunya, segons el Llibre Guiness dels Rècords, i el segon d’Espanya i, des del 1958 està regentat per la família Agut-Manubens.

“(…) Aquelles taules eren allargades i s’hi podia enquibir més o menys una desena de clients. El cambrer cada vegada es mostrava més enfeinat i, en anar a carregar al taulell i trobar buit el pot d’alpaca platejada destinat a contenir les culleretes netes, escridassava: “Noies, culleretes!”. I això es repetia i repetia. La cantarella va acabar fent gràcia a la parròquia, que en va donar peu a la dita popular: “Anem a Can Culleretes”.

Lluis Permanyer, periodista.

Continua llegint la història de Can Culleretes en el dossier.

Si ets periodista o estàs interessat que t’expliquem alguns secrets contacta amb info@culleretes.com

Mentrestant, coneix la nostra història explicada per altres:

Santo y seña de la gastronomía catalana

Aquí la tierra, TVE. 15.11.2016

Verd Primera: Restaurant – Can Culleretes

Verd Primera, BTV. 19.10.2016

El irrepetible de España Directo: Can Culleretes 

España Directo, TVE. 06.07.2016

Carme Gasull i Josep Sucarrats parlen de Can Culleretes

Àrtic, BTV. 22.05.2016

Can Culleretes, un local emblemàtic obert des del 1786.

BTV Notíces. 07.03.2016

Menjar-se Barcelona: Can Culleretes Menjar-se Barcelona: Can Culleretes

Barcelona Ciutat de Gastronomia, Coolture Magazine. 23.11.2016

Can Culleretes: el restaurante más antiguo de Catalunya Can Culleretes: el restaurante más antiguo de Catalunya

Diario de un glotón. 22.11.2016

Can Culleretes: el éxito de una cucharita Can Culleretes: el éxito de una cucharita

Atables.es recetas y letras. 25.10.2016

#11 Restaurantes contra el hambre que no te puedes perder #11 Restaurantes contra el hambre que no te puedes perder

11870. 13.10.2016

Can Culleretes, el restaurante más antiguo de Catalunya Can Culleretes, el restaurante más antiguo de Catalunya

Foodying Gourmet. 12.10.2016

El restaurante más antiguo de Barcelona El restaurante más antiguo de Barcelona

Instants Barna. 03.10.2016

Can Culleretes, el restaurant més antic de Barcelona Can Culleretes, el restaurant més antic de Barcelona

Veo Digital 03.10.2016

Can Culleretes: 230 años de historia Can Culleretes: 230 años de historia

Cosas de Absenta 27.09.2016

La millor cuina catalana (especial La Mercè) La millor cuina catalana (especial La Mercè)

Time Out. 24.09.2016

Apunts foodie-històrics: Can Culleretes (Gòtic) Apunts foodie-històrics: Can Culleretes (Gòtic)

Bcn Last Call. 20.09.2016

Can Culleretes, el restaurant més antic de Catalunya Can Culleretes, el restaurant més antic de Catalunya

La meva Barcelona. 18.09.2016

Las cervezas de Can Culleretes Las cervezas de Can Culleretes

Vinos y Restaurantes. 18.07.2016

¡Bares qué lugares! ¡Bares qué lugares!

El Periódico de Catalunya. 02.07.2016

230 Anys: Can Culleretes 230 Anys: Can Culleretes

Parada i fonda, 20 Minutos. 29.06.2016

Una àncora contra el riu de l’oblit Una àncora contra el riu de l’oblit

Menjar i beure, Time Out. 22.06.2016

El restaurante Can Culleretes presenta su cerveza “Culleretes” El restaurante Can Culleretes presenta su cerveza “Culleretes”

Catalunya Gastronòmica 21.06.2016

230 años de Can Culleretes 230 años de Can Culleretes

Club de Gourmets 14.06.2016

Barcelona fa xup-xup. Avui, ahir i sempre Barcelona fa xup-xup. Avui, ahir i sempre

Entaulats, el blog de Carme Gasull . 7.05.2016

El segundo restaurante más antiguo de España, Can Culleretes, cumple 230 años El segundo restaurante más antiguo de España, Can Culleretes, cumple 230 años

Diario de Gastronomía. 25.05.2016

CAN CULLERETES (Barcelona) cumple 230 años CAN CULLERETES (Barcelona) cumple 230 años

Gastronostrum. 25.05.2016

The 38 Essential Barcelona Restaurants The 38 Essential Barcelona Restaurants

Eater. 25.05.2016

Can Culleretes, cocina el “menú especial 1786”, com motivo de su 230 aniversario Can Culleretes, cocina el “menú especial 1786”, com motivo de su 230 aniversario

Carta Variada. 25.05.2016

Can Culleretes presenta el ‘Menú Especial 1786’ en conmemoración de su 230 Aniversario Can Culleretes presenta el ‘Menú Especial 1786’ en conmemoración de su 230 Aniversario

Restauradores. 16.05.2016

Top 10 restaurants in Barcelona for great value set lunches Top 10 restaurants in Barcelona for great value set lunches

The Guardian. 10.05.2016